Bakwan Sayur

CARA MEMBUAT BAKWAN SAYUR

 Bahan yang harus disiapkan :

• 250gr Tepung Terigu
• 100gr Kol, iris halus
• 100gr Wortel, serut halus
• 50gr daun bawang, iris halus
• 1 Butir telur
• 1 Sdt baking powder
• 1 Sdt garam
• 1/2 Sdt merica bubuk
• Air secukupnya
• Minyak goreng

Cara membuat : 

1. dalam sebuah wadah campurkan tepung terigu baking powder garam dan merica bubuk aduk rata.

2. tambahkan telur ke dalam campuran tepung lalu aduk hingga rata.

3. Masukkan kol, wortel, dan daun bawang ke dalam adonan. Aduk hingga semua bahan tercampur dengan baik.

4. Tambahkan air sedikit-sedikit hingga adonan memiliki kekentalan yang pas (tidak terlalu cair dan tidak terlalu kental).

5. Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang. Ambil satu sendok makan adonan dan goreng hingga berwarna keemasan dan renyah. Angkat dan tiriskan !!!

Cemilan Satu ini sangat cocok untuk disajikan untuk menemani kita bersantai dengan keluarga sambil bercanda, dengan resep yang simpel dan cara masaknya yang mudah. Berkumpul dengan teman juga tidak kalah serunya apabila cemilan satu ini sudah dikeluarkan.