Kuliner Korea Viral TikTok: Rahasia Lezat Seoul 2025

Makanan Korea viral di TikTok telah mengubah cara kita menemukan tempat makan favorit. Dengan lebih dari 1 miliar pengguna aktif, TikTok tidak lagi sekadar platform untuk tantangan menari atau tren viral; platform ini telah menjadi kekuatan besar untuk penemuan makanan dan pemasaran restoran. Saya menyaksikan bagaimana satu video viral dapat membawa ratusan pelanggan baru ke sebuah restoran atau mendorong ribuan pesanan online dalam semalam.

Saat ini, pencarian kuliner telah berubah drastis. Alih-alih menelusuri Yelp atau membaca ulasan panjang, pengguna kini mencari di TikTok untuk menentukan di mana mereka akan makan. Bahkan, TikTok secara efektif telah menjadi “word-of-mouth” baru untuk restoran. Sebagai contoh, seorang pemilik bisnis bernama Suzanne Smith yang telah menjalankan Biscuits to Baskets selama lebih dari dua dekade, tiba-tiba melihat lebih dari 200 pelanggan mengantri di halamannya hanya dua hari setelah bisnisnya viral di TikTok. Selain itu, jajanan Korea viral seperti tteokbokki dan berbagai makanan Korea yang lagi viral di TikTok terus menarik perhatian pengguna dengan visual menggoda dan reaksi yang menggiurkan.

Dalam artikel ini, kita akan menjelajahi rahasia di balik viral Korean food TikTok dan mengungkap peta kuliner tersembunyi Seoul untuk tahun 2025. Tidak hanya itu, saya juga akan berbagi tips membuat konten TikTok viral makanan Korea yang bisa membuat follower Anda bertambah dan mungkin membawa Anda ke tempat-tempat kuliner terbaik di Seoul yang belum banyak diketahui turis.

Mengapa Makanan Korea Viral di TikTok Sangat Populer di 2025

Tahun 2025 menyaksikan fenomena luar biasa di dunia kuliner digital. Makanan korea viral di TikTok telah mencapai tingkat popularitas yang belum pernah terjadi sebelumnya. Platform video pendek ini tidak hanya mengubah cara orang melihat makanan Korea, tetapi juga menggeser seluruh dinamika industri kuliner.

Perubahan cara orang menemukan makanan

Platform sosial media telah merevolusi cara konsumen menemukan tempat makan. Pada tahun 2025, pencarian tradisional melalui Google Maps atau situs ulasan restoran telah digantikan oleh konten makanan viral di TikTok. Bahkan, 72% responden mengaku pertama kali mengetahui tempat-tempat kuliner berbasis budaya Korea melalui media sosial seperti TikTok, Instagram, dan YouTube.

Pola konsumsi masyarakat, khususnya terhadap makanan korea yang lagi viral di TikTok, tidak lagi dilandasi semata oleh rasa atau kebutuhan biologis, melainkan juga oleh faktor sosial dan simbolik yang dipengaruhi oleh eksistensi digital. Pada kenyataannya, tagar #makanankorea di TikTok telah mencapai 963,6 juta penayangan dengan berbagai konten yang tersedia.

Dominasi Gen Z dan milenial di TikTok

Gen Z, kelompok yang lahir antara tahun 1995 sampai 2009, mendominasi penggunaan media sosial termasuk TikTok. Mereka memiliki karakteristik unik seperti kreatif, ekspresif, dan sangat melek teknologi. Selain itu, fenomena FOMO (Fear Of Missing Out) atau ketakutan akan tertinggal tren sangat memengaruhi perilaku konsumsi mereka.

Survei menunjukkan bahwa Gen Z lebih suka membeli makanan daripada memasak sendiri. Menariknya, konsumsi jajanan korea viral oleh Gen Z sangat dipengaruhi oleh User-Generated Content (UGC) dan electronic Word-of-Mouth (e-WOM) yang beredar di TikTok. Motivasi mereka tidak hanya didorong oleh rasa penasaran, tetapi juga kebutuhan sosial untuk tetap relevan dengan tren terkini.

Dari tontonan ke kunjungan langsung

Tahun 2025 menandai fenomena “dari layar ke piring” yang belum pernah terjadi sebelumnya. Viral korean food TikTok tidak hanya menghasilkan jutaan tayangan, tetapi juga antrian nyata di restoran-restoran Korea.

Seorang pemilik usaha melaporkan peningkatan pengunjung hingga 10-15% sejak kampanye #JelajahKuliner TikTok berlangsung. Demikian pula, kedai makanan lain mencatat kenaikan penjualan sebesar 20% dibandingkan dengan hari-hari sebelumnya. Hal ini membuktikan bahwa tiktok viral makanan korea secara langsung mendorong konsumen untuk mengalami sendiri hidangan yang mereka lihat di platform digital.

Jenis Konten Makanan Korea yang Paling Viral di TikTok

TikTok telah menjadi tempat berkembangnya berbagai jenis konten makanan Korea yang memikat pengguna di seluruh dunia. Dari video-video jajanan jalanan hingga tutorial memasak, platform ini menawarkan beragam konten kuliner Korea yang mampu membuat penonton merasa lapar hanya dengan melihatnya.

1. Jajanan Korea viral: dari tteokbokki hingga hotteok

Jajanan jalanan Korea menjadi salah satu kategori konten paling populer di TikTok. Tteokbokki (kue beras pedas) terus mendominasi feed TikTok dengan video-video yang menampilkan keju mozzarella yang meleleh dan meregang panjang. Selain itu, hotteok (pancake berisi karamel) juga sangat diminati karena isian karamelnya yang lumer saat digigit. Makanan musim dingin seperti bungeoppang (kue berbentuk ikan berisi custard) dan odeng (fish cake) juga sering muncul dalam konten TikTok sebagai makanan yang sempurna untuk cuaca dingin.

2. Makanan Korea yang lagi viral di TikTok: tren plating dan ASMR

Konten makanan Korea di TikTok tidak hanya tentang rasanya, namun juga cara penyajiannya. Video ASMR makanan Korea menjadi sangat populer karena suara-suara yang memuaskan seperti kunyahan tteokbokki atau stretching keju mozzarella. Bahkan, mukbang (video makan dalam porsi besar) makanan Korea seperti ramyeon pedas dan tteokbokki terus mendapatkan jutaan penayangan.

3. Video dapur dan proses masak yang memikat

Konten memasak seperti “Hoon’s Kitchen” menarik perhatian pengguna TikTok yang ingin belajar membuat hidangan Korea. Di segmen ini, chef berbakat seperti Daehoon mengajarkan cara membuat berbagai hidangan Korea mulai dari kimchi jjigae, topokki, hingga bunggapong lengkap dengan tips dan trik dalam memasak.

4. Reaksi pelanggan saat mencoba makanan unik

Video reaksi pertama kali mencoba makanan Korea menjadi konten yang sangat menghibur. Ungkapan seperti “Jjinjja Mashita” (benar-benar enak) sering terdengar dalam video-video ini. Beberapa konten bahkan menampilkan reaksi orang Korea saat mencoba makanan Indonesia seperti tahu gejrot, menciptakan pertukaran budaya yang menarik.

5. Menu rahasia dan hidden gems kuliner

TikTok juga menjadi tempat untuk menemukan hidden gem kuliner Korea. Konten yang mengungkap tempat-tempat makan tersembunyi, seperti Nolda Pocha di Jakarta, atau menu rahasia yang tidak tercantum di menu resmi menjadi daya tarik tersendiri. Video-video ini seringkali menampilkan interior tempat makan yang unik dan menu-menu spesial dengan harga terjangkau.

Peta Kuliner Tersembunyi Seoul: Tempat yang Wajib Masuk Wishlist 2025

Seoul menyimpan berbagai sudut kuliner tersembunyi yang jarang terjamah wisatawan biasa namun sering muncul dalam konten viral TikTok. Para kreator konten makanan korea viral di TikTok telah membuka tirai ke tempat-tempat makan autentik yang wajib masuk wishlist 2025.

1. Gang kecil di Hongdae dengan jajanan kaki lima viral

Hongdae, distrik yang terkenal dengan seni dan budaya urban, menawarkan gang-gang kecil dengan penjual makanan jalanan yang autentik. Area ini menjadi tempat favorit untuk menemukan jajanan korea viral dengan harga terjangkau dan rasa yang otentik.

2. Kafe tersembunyi di Ikseon-dong yang sering muncul di #FoodTok

Ikseon-dong, desa Hanok yang didirikan pada 1920-an, kini menjadi salah satu tempat paling trendi di Seoul dengan kombinasi menakjubkan antara modernitas dan tradisi. Cheongsudang menjadi salah satu kafe paling terkenal dengan interior hanok yang dihiasi hutan bambu hijau dan lentera mistis. Mil Toast House juga viral beberapa tahun lalu karena roti kukusnya yang lembut dan interior yang sederhana namun menarik.

3. Restoran keluarga di Mapo yang viral karena plating unik

Di kawasan Mapo, restoran-restoran keluarga menawarkan pengalaman kuliner autentik dengan penyajian makanan yang memikat untuk konten makanan korea yang lagi viral di TikTok.

4. Street food malam di Myeongdong yang jadi konten TikTok

Jika mencari kata ‘Myeongdong’ di TikTok, pasti akan muncul konten tentang makanan jalanan! Pasar malam di jantung Myeongdong dipenuhi gerobak makanan yang menjual berbagai jajanan lezat. Pengunjung bisa menikmati tanghulu (buah manisan), tusuk sate kue beras dengan keju panggang, dan hotteok (pancake Korea berisi sirup gula merah). Viral korean food TikTok lainnya adalah kepiting mentah yang dimarinasi, salah satu tren makanan Korea terpanas tahun 2023.

5. Spot sarapan lokal di Euljiro yang belum banyak diketahui turis

Euljiro dulunya hanya lingkungan kumuh di Seoul, namun sejak 2018, anak muda Seoul mulai tertarik dengan pesona uniknya sehingga kafe dan restoran kecil mulai memenuhi bangunan-bangunan tua. Euljidarak menawarkan makanan barat dan anggur di tengah toko perangkat keras dengan harga terjangkau (14.000-15.000 won). Untuk yang mencari sarapan ala Korea, bvbb adalah kafe yang dicintai pekerja kantor lokal, menjadi alternatif dari tempat sarapan populer seperti Isaac Toast atau Egg Drop.

Tips Membuat Konten TikTok Kuliner Korea yang Bisa Viral

Ingin membuat konten makanan korea viral di TikTok? Dengan meningkatnya popularitas konten kuliner Korea, berikut adalah strategi yang terbukti efektif untuk membuat konten Anda menonjol dan berpotensi viral.

Gunakan audio dan tren terbaru

Algoritma TikTok cenderung mempromosikan video yang menggunakan sound dan hashtag yang sedang tren. Gunakan lagu yang sedang viral untuk meningkatkan engagement karena algoritma akan merekomendasikannya kepada pengguna lain yang telah menonton atau menyukai video dengan sound yang sama. Perhatikan tren challenge baru yang muncul karena format ini adalah salah satu yang paling populer di TikTok.

Tampilkan makanan dari sudut yang menggoda

Penataan meja yang rapi, warna hidangan yang mencolok, serta suara hidangan saat dimasak dapat membuat penonton ingin mencoba makanan korea yang lagi viral di TikTok. Gunakan visual yang mencolok dalam detik pertama, seperti mozzarella yang meregang dari tteokbokki atau proses memasak kimchi yang berwarna-warni.

Buat hook dalam 3 detik pertama

Dengan rata-rata durasi video viral kurang dari 45 detik, Anda hanya punya beberapa detik pertama untuk menarik perhatian audiens. Hook yang efektif bisa berupa pertanyaan yang mengundang rasa ingin tahu, fakta unik tentang makanan Korea, atau penampilan visual yang menarik. Tanpa strategi hook yang kuat, video Anda berisiko tenggelam di antara jutaan konten lainnya.

Gunakan hashtag seperti #tiktokviralmakanankorea

Tagar #makanankorea di TikTok telah mencapai 963,6 juta penayangan dengan berbagai konten yang tersedia. Gunakan hashtag populer seperti #menuviral yang telah terbukti membawa konten masuk ke FYP (For You Page). Hashtag ini bahkan berhadiah senilai IDR 2378267.28 USD.

Ajak kolaborasi dengan food vlogger lokal

Bekerja sama dengan influencer dapat menjadi langkah efektif untuk membuat konten viral. Influencer dapat membuat video yang menampilkan makanan Korea, lalu mengajak followers mereka untuk ikut serta. Coba kolaborasi dengan pembuat konten seperti yang membagikan resep kimchi ala restoran Korea dengan hashtag #food #kulinerjason #makananunik #tutorial.

Kesimpulan

Fenomena makanan Korea viral di TikTok telah mengubah peta kuliner secara drastis. Anda dapat melihat bagaimana platform media sosial ini tidak hanya memengaruhi apa yang kita makan, tetapi juga cara kita menemukan tempat makan favorit. Undoubtedly, dampaknya terhadap bisnis kuliner sangat nyata—satu video viral mampu mendatangkan ratusan pelanggan dalam hitungan hari.

Saat menjelajahi Seoul pada tahun 2025, pastikan untuk mengeksplorasi gang-gang tersembunyi di Hongdae atau kafe-kafe tradisional di Ikseon-dong yang sering muncul di konten #FoodTok. Jangan lupakan juga jajanan malam di Myeongdong atau sarapan autentik di Euljiro yang masih jarang dikunjungi turis. Accordingly, semua tempat ini menawarkan pengalaman kuliner yang jauh dari keramaian tempat wisata populer.

Bagi Anda yang ingin menciptakan konten TikTok makanan Korea yang viral, kuncinya terletak pada kreativitas visual dan pemilihan waktu yang tepat. Additionally, penggunaan audio tren, hashtag populer, dan hook yang menarik dalam tiga detik pertama sangat penting untuk menarik perhatian penonton.

Fenomena viral Korean food di TikTok bukan sekadar tren sementara. This time, kita menyaksikan perubahan fundamental dalam cara menemukan dan menikmati makanan. Generasi Z dan milenial telah membuktikan bahwa keputusan kuliner mereka tidak lagi didasarkan pada ulasan formal, melainkan pada konten otentik dari sesama pencinta makanan.

Saya percaya eksplorasi kuliner melalui TikTok membuka pintu untuk pengalaman baru yang mungkin tidak akan kita temukan melalui cara konvensional. Therefore, jangan ragu untuk menjadikan TikTok sebagai panduan kuliner Anda berikutnya—siapa tahu, Anda mungkin menemukan hidangan Korea favorit baru atau tempat tersembunyi yang akan menjadi cerita perjalanan tak terlupakan.

Baca kisah inspiratis Sukses Bisnis Ikan Asap: Hobi Jadi Cuan Jutaan Rupiah